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为您提供京葱炒牛肉的菜谱,包括京葱炒牛肉的做法,京葱炒牛肉的做法步骤,京葱炒牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肉200克,京葱1条
1、先把牛肉洗净,切片,再以蚝油,生抽,胡椒粉腌至少30分钟。
2、京葱洗净,先撕去比较老的表面,再以斜切厚片。
3、先下油,把牛肉煎香两面,上碟备用。
4、下姜片,炒香后再下京葱炒至软身。
5、下牛肉兜炒
6、再加入蚝油,生抽,胡椒粉快炒,即成。