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芥兰菜炒茄汁鲭鱼

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用料

芥兰菜1把,茄汁鲭鱼1罐,辣椒1根,大蒜2瓣

芥兰菜炒茄汁鲭鱼的做法

1、芥兰菜花挑好切段,、先川烫过、捞起备用。

2、热锅加入2匙油、将辣椒跟大蒜爆香之后将茄汁鱼罐头倒入快炒、最后起锅前加入芥兰菜拌炒一下、转中火稍微收汁就完成了。


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