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猪后腿肉丝300g,葱段些许,酱油一大匙,酒一大匙,太白粉一小匙,盐些许,香油些许,甜面酱一大匙,酱油一大匙,酒1/2大匙,味霖一大匙,糖1/2大匙,香油些许
1、{材料准备}肉丝洗净，用腌料略腌十分钟。葱洗净切段。
2、热锅，倒入一匙橄榄油，放进肉丝翻炒至略变色，陆续加入调料拌炒均匀，起锅前加进葱段快速略炒即可。
