用料

白饭1大碗香肠1支咖哩炒酱2匙水1杯太白粉水20cc九层塔适量

香肠咖哩炖饭的做法

步骤1:首先将材料准备好~

步骤2:去除香肠外膜，取出香肠肉，下锅干煎，将香肠肉的油脂逼出，炒出香气

步骤3:加入两匙咖哩炒酱拌炒

步骤4:加入一杯水，略煮滚

步骤5:加入太白粉水勾芡

步骤6:最后放入冷饭，将白饭和咖哩酱混和均匀

步骤7:转中火，煮到水份收干即可!

步骤8:撒上九层塔点缀一下，香喷喷的香肠咖哩炖饭上桌囉!

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