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为您提供吻仔鱼炒饭的菜谱，包括吻仔鱼炒饭的做法,吻仔鱼炒饭的做法步骤,吻仔鱼炒饭怎么做好吃等详细内容。
蛋2颗,吻仔鱼$30,隔夜冰过白饭2人份,葱一段,蒜头2颗
1、将2颗蛋打散，加入盐调味，将冰过白饭拌入，尽量使白饭吸收蛋汁，停置数分
2、锅热蒜头爆香，将吻仔鱼炒熟调味
3、将吸收蛋汁白饭加入拌炒(用中火即可)
4、起锅加入葱末，完成
5、完成了，美味开动！
