用料

中筋面粉100g香蕉200g糖30g泡打粉1茶匙印度香料1茶匙奶油50g蛋1

印度香料香蕉蛋糕的做法

步骤1:先将放在室温软化的奶油与糖充份拌匀后,再加入蛋混合

步骤2:将香蕉用叉子压成泥后将香蕉泥加入步骤1拌匀

步骤3:将面粉,泡打粉及香料粉过筛拌入前面的混合物中,再倒入玻璃乐扣盒

步骤4:我因为没大烤箱,所以我是放入小烤箱中烤约5分钟,这时表面己经焦黄,但中间还没熟,所以再放入微波炉中加热约3~5分钟到蛋糕体熟

---

---