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为您提供炸地瓜签饼的菜谱，包括炸地瓜签饼的做法,炸地瓜签饼的做法步骤,炸地瓜签饼怎么做好吃等详细内容。
地瓜1条糖1匙盐1匙蛋1颗水1杯中筋面粉1.5杯
步骤1:先将地瓜刨丝
步骤2:@取一小锅子,加入蛋,糖,盐,面粉,搅拌@再倒入水,水先半杯半杯的加（水或面粉的量可自行调整哦,调成糊状即可）@将调和好的粉浆加入地瓜丝即可下锅炸哦
步骤3:用一般平底锅一次可炸四片,炸完后撒上胡椒盐即可享用
