葱蒜绝配凉一夏
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用料
紫白洋葱各1个柠檬2个蒜头1大颗牛蕃茄3~4个糖1大茶匙
葱蒜绝配凉一夏的做法
步骤1:洋葱刨细丝泡冰开水
步骤2:牛蕃茄切块
步骤3:柠檬压汁
步骤4:蕃茄块,洋葱丝,糖,柠檬汁,炸酥的蒜片丝及蒜油少许一起拌匀
步骤5:以保鲜盒放入冰箱稍加冷藏即可食用
步骤6:食用前可利用手边的绿色香草或蔬菜或梅子点缀装饰
步骤7:做好的凉拌洋葱丝可以跟烫过的透抽结合成另一道偏泰式的海鲜料理哦~