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米酒200cc味增适量柴鱼片适量洋葱半颗姜适量豆豉小鱼适量嫩豆腐1块红虾4尾水适量银芽适量
步骤1:起油锅爆香洋葱加入虾(海鲜),呛米酒水淹过食材后下味增、豆腐豆鼓小鱼、柴鱼片、姜片煮开。银芽起锅前加入闷煮1分钟即可