用料

奶油少许洋菇片6朵洋葱碎1/4颗盐少许白胡椒粉少许奶油少许鸡蛋打散6颗鲜奶油100c.c

炒蛋付炒洋菇片的做法

步骤1:洋菇去头切片

步骤2:1/4颗洋葱切碎

步骤3:平底锅加少许奶油炒香洋葱碎在加入洋菇片炒熟，盐、白胡椒粉少许调味盛盘备用

步骤4:鸡蛋打散过滤后加入鲜奶油拌匀

步骤5:将拌匀的蛋液倒入放了奶油的平底锅并用搅拌器拌炒至熟即可盛盘

步骤6:成品必须分2边放不可重叠混合

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