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为您提供蟹脚拌鸡蛋豆腐的菜谱，包括蟹脚拌鸡蛋豆腐的做法,蟹脚拌鸡蛋豆腐的做法步骤,蟹脚拌鸡蛋豆腐怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋豆腐1盒姜适量蒜苗适量蟹脚肉1盒地瓜粉适量蚝油适量
步骤1:热油锅，鸡蛋豆腐裹地瓜粉后下锅油炸
步骤2:炸至双边金黄色盛盘备用
步骤3:姜、蒜苗、蟹脚肉用少许油炒香
步骤4:加入少许水及炸好的鸡蛋豆腐，顺便加入蠔油，勾芡后即完成
