酸辣汤
为您提供酸辣汤的菜谱，包括酸辣汤的做法,酸辣汤的做法步骤,酸辣汤怎么做好吃等详细内容。
用料
香菇5朵鸭血1块豆腐半块金针菇半包红萝卜半条肉丝150g蛋2颗香菜1小把太白粉1大匙高汤1000cc酱油1大匙香油1大匙乌醋2大匙胡椒粉1小匙盐1小匙
酸辣汤的做法
步骤1:所有材料切丝、蛋打匀备用
步骤2:煮一锅滚水(或用高汤或鸡粉1匙)，将切丝材料放入肉丝加酱油及少许太白粉拌匀后加入滚汤内
步骤3:汤料滚后，再将太白粉水缓缓倒入勾芡汁再把蛋汁一样缓缓倒入汤内，以汤勺轻轻拌匀最后将调味料加入即可
步骤4:上桌
