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用料
白米3杯香肠4条去骨鸡腿肉2支虾米50克红葱酥10克蚝油2大匙酱油1大匙白胡椒粉1茶匙
香肠虾米鸡肉饭的做法
步骤1:所有食材洗净备好
步骤2:起热锅将去骨鸡腿肉放入锅中逼出油脂
步骤3:将虾米放入爆香
步骤4:再将红葱酥放入炒香
步骤5:白米放入拌匀
步骤6:加入调味料及3杯水(米几杯水就几杯1:1的比例)
步骤7:最后将香肠铺上
步骤8:放入电锅中(外锅2杯水)按蒸煮键跳起后闷10分钟
步骤9:掀开锅盖加入适量白胡椒粉将饭打松完成
步骤10:上桌