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为您提供芋泥年糕的菜谱,包括芋泥年糕的做法,芋泥年糕的做法步骤,芋泥年糕怎么做好吃等详细内容。
糯米粿粹300g芋头100g二砂糖150g黑糖20g
步骤1:把研磨好的糯米浆压成粿粹,再捏至松散
步骤2:加入糖跟粿粹揉捏混合成糊状
步骤3:芋头蒸熟捣成泥状,加在糯米糊里搅拌均匀!
步骤4:把搅拌好的糯米芋泥糊倒在铺有玻璃纸的容器里,再放入电锅里,外锅以2杯半的水蒸熟即可
步骤5:一块充满浓浓芋头香的年糕完成了!