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为您提供干煎节瓜的菜谱,包括干煎节瓜的做法,干煎节瓜的做法步骤,干煎节瓜怎么做好吃等详细内容。
节瓜1根红萝卜1/2根香草盐少许
步骤1:将栉瓜和红萝卜洗净、擦干。
步骤2:栉瓜切片(厚度约1cm);红萝卜切片(厚度约0.5cm)。
步骤3:取出平底锅,放入栉瓜片和红萝卜片,开中火干煎(不加油)。
步骤4:底部上色时,翻面续煎。
步骤5:两面都上色时,洒上香草盐,取出盛盘即可。