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里肌肉300克洋葱2颗蒜末1小匙番茄酱3大匙酱油1大匙细砂糖1茶匙粗黑胡椒适量酥炸粉适量酱油2大匙米酒1大匙细砂糖1大匙太白粉1茶匙鸡蛋1颗
步骤1:将所有醃料加入肉条中拌匀醃制30分钟以上
步骤2:步骤1沾上酥炸粉炸至金黄备用
步骤3:洋葱切丝备用起油锅放入蒜末爆香后倒入洋葱丝炒软后将炸好的里肌肉加入一起翻炒再加入所有调味料及少许水炒至入味即可