用料

薯饼2片鸡蛋12颗蕃茄酱适量焗烤乳酪丝适量

牵丝薯饼塔的做法

步骤1:简单几样食材准备好…薯饼预先加热至酥脆…依个人习惯可煎、炸、烤(我用烤可去些油啦！)~

步骤2:1颗蛋皮较薄…2颗蛋较厚实…蛋加入一咪咪盐巴打成散蛋

步骤3:适量的油热锅倒…放上一片薯饼…中间舖上焗烤乳酪丝…

步骤4:另一片薯饼放上…小心将二边蛋皮盖上薯饼…亦可对折盖上薯饼

步骤5:煎至金黄色…即可起锅~

步骤6:将二边多出来的蛋皮折入底部…淋上蕃茄酱就完成囉!

步骤7:邪恶早餐-牵丝薯饼塔完成~

步骤8:蛋香+牵丝乳酪+脆口薯饼…沾上蕃茄酱…口感赞啦！

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