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蒜酱白切肉

为您提供蒜酱白切肉的菜谱,包括蒜酱白切肉的做法,蒜酱白切肉的做法步骤,蒜酱白切肉怎么做好吃等详细内容。

用料

五花肉1块,姜3片,米酒1匙,盐1匙,蒜头2颗,辣椒末适量,蒜头末1匙,葱花1匙,酱油3匙,酱油膏1匙,糖2匙,味淋1小匙

蒜酱白切肉的做法

1、取锅加水(淹过五花肉),加入米酒,姜片,蒜头,盐,五花肉整块焖煮20分钟

2、五花肉煮熟起锅放入冰水里冰镇一下,再切片

3、淋上蒜酱汁即完成


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