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三杯筊白笋

为您提供三杯筊白笋的菜谱,包括三杯筊白笋的做法,三杯筊白笋的做法步骤,三杯筊白笋怎么做好吃等详细内容。

用料

筊白笋8根老姜片8片蒜头5颗辣椒1-2条九层塔1大把黑麻油一大汤匙酱油一大汤匙米酒一汤匙砂糖一小匙

三杯筊白笋的做法

步骤1:辣椒切小段蒜头拍扁老姜切片取一炒锅放入麻油热油后先爆香姜片后再放入蒜头及辣椒的爆香

步骤2:筊白笋去壳切滚刀块状放入已爆香的热油拌炒均匀再加入所有的调味料

步骤3:先用中火让酱汁收干及入味后加入九层塔后用大火拌炒

步骤4:完成美味上桌


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