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用料
熟米饭适量水一点点
超简易篇米饼的做法
步骤1:先把熟米饭放置保鲜膜内。(我使用的是黑米饭，可用一般白米)
步骤2:用圆柱体的物品杆平，压平，敲打。(如家里有杆面棍&磨药/打麻糬的木制器具最佳)我是都没有，所以使用随手可得的保温瓶
步骤3:杆到狠黏稠，最好类似麻糬那样黏稠。我的杆的没很黏熟，还看的到米粒，但是已经全部黏在一起。双手沾水按压，像揉面团，把米粒揉散后杆平(沾水不会黏手喔)
步骤4:杆到厚度大约1公分(((((烤箱预热180度10分钟))))用造型模具或小碗/杯子口来压出形状(压的时候模具要沾水)压起来后的米饭沾水放置烘培纸上放置烤箱，烤5分钟，再翻面烤3分钟即可
步骤5:出炉搂!!!欧吧吃的津津有味连爸爸都说好吃喔^^
步骤6:欧巴是男生，所以小鸭妈得模具是汽车/船/飞机米饼形状看得出来吧!!!哈哈
步骤7:成品