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为您提供腐竹炒青江菜的菜谱,包括腐竹炒青江菜的做法,腐竹炒青江菜的做法步骤,腐竹炒青江菜怎么做好吃等详细内容。
干腐竹1条,青江菜6株,姜片2片,盐适量,鸡粉少许
1、将干腐竹泡软切段,姜切丝,青江菜洗净切段备用。
2、热锅放入2匙油,姜丝放入爆香,将腐竹下锅拌炒2分钟后,再把青江菜加入,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘上桌啰!