用料

排骨300克豆豉一汤匙蒜末一汤匙寿喜烧酱两汤匙香菇素蚝油两汤匙香油半汤匙白胡椒少许树薯粉少许葱末适量芹菜末适量

电锅版豉汁蒸排骨的做法

步骤1:备料：干豆豉泡水后冲净沥乾，排骨汆烫去血水和杂质后，以寿喜烧酱、香菇素蠔油、香油、白胡椒、豆豉、蒜末、树薯粉抓醃

步骤2:放置至少半小时备用

步骤3:放进电锅里，外锅一杯水，喜欢软嫩口感多一杯，电锅跳起来就可以装盘、洒上青葱芹菜末准备开动囉~

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