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用料
鲑鱼1片红椒1颗黄椒1颗小洋葱2个玫瑰盐适量香料粉适量橄榄油2大匙
烤时蔬鲑鱼的做法
步骤1:备材,红黄甜椒切成滚刀状,洋葱切成大块状,2公分厚鲑鱼洗净后,用餐巾纸擦干备用。
步骤2:在烤盘上,铺上烘焙纸,先在中间倒约一茶匙的橄榄油,将鲑鱼放上,这是避免鲑鱼黏纸。在鲑鱼的四周依序放上洋葱及甜椒。在鲑鱼及菜上均匀的撒上玫瑰盐及义大利香料粉。
步骤3:烤箱以210度上下火,预热10分钟。放入烤箱后,设定40分钟,等当一声~~烤鲑鱼即可美味上桌囉~~