比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲑鱼排300g九层塔5g南瓜子2tbsp盐2tsp黑胡椒适量蒜末1颗橄榄油2tbsp柠檬汁1tsp红椒粉适量
南瓜子塔香烤鲑鱼的做法
步骤1:蒜磨成泥、九层塔取叶切碎,混合盐及黑胡椒。南瓜子切碎备用。
步骤2:九层塔混合物加上橄榄油及柠檬汁,混合均匀。
步骤3:鲑鱼排洗净后,擦干水分,放入烤皿中。下方我有垫柠檬片,或要改用马铃薯等蔬菜也可以。
步骤4:将九层塔酱均匀淋在鲑鱼排上。
步骤5:再撒上南瓜子碎,送入预热烤箱,以200度烤20-30分钟。
步骤6:也可撒上少许匈牙利红椒粉增加香气。