用料

培根4片小蕃茄6颗奶油少许盐少许鸡蛋6颗鲜奶油200cc

炒蛋附脆培根蕃茄的做法

步骤1:热锅，把培根放进锅里煎至酥脆。

步骤2:把小番茄外围画一刀，放入滚水里烫一下，方便去皮。

步骤3:锅里加一点奶油，把去皮的小番茄放入锅里煎上色，再加盐调味。

步骤4:把蛋打入钢盆里，加入鲜奶油均匀打散。

步骤5:锅里下油，把蛋液倒进去，用小火慢炒，在炒的其间用打蛋器不停地搅拌。

步骤6:把炒蛋、培根、番茄摆盘即可。

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