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脆皮猪排

为您提供脆皮猪排的菜谱,包括脆皮猪排的做法,脆皮猪排的做法步骤,脆皮猪排怎么做好吃等详细内容。

用料

猪排1支,洋葱随意,黑胡椒、海盐、糖各少许

脆皮猪排的做法

1、猪排以海盐、黑胡椒、糖稍为抓腌按摩十分钟

2、少许油热锅

3、切好洋葱条餔盘备用

4、锅温约为220度左右,立刻下锅,稍待30秒后翻面,转为文火,一分钟后熄火,利用锅子余热将肉闷熟

5、上盘,肉排余热可调和洋葱辛辣味、少许黑胡椒,轻松上桌


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