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为您提供洋葱蒸石斑鱼的菜谱，包括洋葱蒸石斑鱼的做法,洋葱蒸石斑鱼的做法步骤,洋葱蒸石斑鱼怎么做好吃等详细内容。
珍珠龙胆1份洋葱片1颗蒜泥2粒葱花少许辣椒少许米酒适量蚝油1汤匙
步骤1:铁盘铺上洋葱跟蒜泥
步骤2:摆上鱼片（珍珠龙胆/龙虎斑）在淋少许米酒提味
步骤3:淋完米酒在淋上蠔油(适量)
步骤4:盖上锅盖转中火蒸5分钟
步骤5:蒸到鱼肉卷曲呈雪白熄火。
步骤6:再放入葱花与辣椒盖上闷一下即可完成
