用料

猪小排12小块三星葱1把姜片4~5片蒜仁3瓣高粱酒4驰酱油4驰橄榄油些许胡椒粒些许

葱爆红烧猪小排的做法

步骤1:准备食材

步骤2:猪小排川烫备用,姜片蒜仁切片备用

步骤3:准备宜兰三星葱

步骤4:调味材料

步骤5:醃渍猪小排加入二小匙高粱酒

步骤6:食材准备完成

步骤7:热锅倒入些许橄榄油

步骤8:倒入姜片蒜仁切片

步骤9:爆香

步骤10:猪小排倒入锅中

步骤11:拌炒

步骤12:倒入二匙高粱酒

步骤13:放入三星葱

步骤14:加入二匙酱油

步骤15:焖煮收干酱汁起锅装盘

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