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用料
绿豆0.7米杯薏仁0.7米杯冰糖适量二号砂糖1大匙
绿豆薏仁汤的做法
步骤1:※准备工作Preparation：．将绿豆与薏仁放入电锅内锅，泡于冷水至少4小时，最好要煮的前一天晚上泡至隔天早上(放隔夜)．把粗粒的冰糖打成粉****打成粉是使后来加入融解得比较快，如果没有机器的话可以先大致切碎。泡了一晚，绿豆和薏仁都会吸水长大。
步骤2:1.将泡了一晚的水倒掉2.加入新的冷水，至比绿豆和薏仁高一些的高度3.电锅外锅放一米杯的水，将内锅放入电锅中，盖上内锅盖与外锅盖，按下开关
步骤3:4.电锅跳起后再闷30分钟至1小时闷好后打开锅盖，用汤匙盛起一小匙，吃吃看绿豆和薏仁有没有软了，如果还没软，外锅再加半杯水再煮一次。像我这次泡够久，煮一次就软了。软了的话就准备加糖。
步骤4:5.加入冰糖粉与二号砂糖，用大汤匙稍微拌一下，外锅再放约0.3~0.5米杯的水，按下开关，电锅跳起即可
步骤5:甜汤能热热得喝，也能冷藏过后再喝。
步骤6:热的喝甜度会比较明显一些。