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用料
马铃薯3个培根丁3条披萨起司适量洋葱丁半个牛番茄丁1个红黄甜椒丁各1/4个小黄瓜丁1条花椰菜丁10/1盐适量义大利香料粉适量蒜末3瓣
焗烤炖菜马铃薯的做法
步骤1:青菜清洗过后，还是怕农药残留吗？这个步骤千万不要省略，一定让水流带走它，涓涓细流就好，让水流动10分钟!!然后再来处理青菜喔!!!
步骤2:马铃薯入180度烤箱，烤45分钟!!
步骤3:热锅后下一大匙油，然后爆香蒜末
步骤4:将洋葱丁与牛番茄丁入锅炒香
步骤5:再加入小黄瓜丁、甜椒丁与花椰菜丁
步骤6:加入约半杯水，水滚后转小火，盖上锅盖煮10分钟!!然后加入盐巴、义大利香料粉调味!!就可以关火囉!!
步骤7:培根切丁后，放入热锅中，稍煎一下
步骤8:烤好的马铃薯取出放盘中，切十字后，用手稍微挤压一下~~
步骤9:淋上煮好的炖菜
步骤10:撒上披萨起司
步骤11:再撒上煎好的培根后，入烤箱在烤十分钟!!!
步骤12:光吃这道菜就很饱足了，我最喜欢的是加入大量的蔬菜，简单的调味，拿来做成大盘菜宴客，也是很棒喔!!!!