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为您提供葱烧豆腐的菜谱，包括葱烧豆腐的做法,葱烧豆腐的做法步骤,葱烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋豆腐1盒葱2~3枝姜1小块辣椒1根蚝油1大匙酱油1大匙冰糖少许
步骤1:葱切段、姜及辣椒切丝、豆腐切大块
步骤2:热锅加少许油，豆腐先放下去煎至两面金黄，起锅备用
步骤3:葱白下锅爆香至微焦，加入姜丝及辣椒丝继续爆香
步骤4:加入调味料及1/2米杯水(80-90cc)煮滚后，放入豆腐煨煮
步骤5:开小火待汤汁收乾，就完成啦~~
