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巧克力云杯子蛋糕

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用料

蛋2个蛋黄2个细砂糖130g盐一小撮低筋面粉100g泡打粉1小撮无盐奶油50g无糖巧克力粉一小匙杏仁片一些耐烤巧克力豆一些

巧克力云杯子蛋糕的做法

步骤1:奶油隔水加热备用。蛋及蛋黄放在一起稍微打散(打散即可,不必打发)后,加入细砂糖及盐混合。加入低筋面粉,泡打粉及巧克力粉拌匀。再倒入融化奶油拌匀,倒入杯模中。在面糊顶端放上杏仁片和耐烤巧克力豆做装饰。烤熟后,完成!


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