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法国面包1条,奶油100公克,蒜碎1大匙,干洋香菜1小匙,盐少许
1.将法国面包切成斜角厚片。
2.将奶油放入容器中,置于室温中软化,再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱。
3.将作法1面包均匀抹上作法2香蒜酱,放入预热180℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至表面呈金黄色后取出即可。