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用料
料理块1/2个红萝卜1个马铃薯1个南瓜1/4个红柿子1个苹果1/2个鸿喜菇1包洋葱1/4个斜管面30条鸡丁300克
白酱鸡肉炖菜的做法
步骤1:准备新鲜食材，将当季的红柿子加入阵容。
步骤2:将洋葱切丁、鸿喜菇撕好、其他食材切小块。
步骤3:将鸡丁加入黑胡椒与义大利香料醃入味，放进冰箱备用。
步骤4:取干锅炒香鸿喜菇。
步骤5:在锅里加入一小匙油，加入洋葱、鸡丁与鸿喜菇拌炒熟。
步骤6:除了苹果与斜管面，请将其他食材加进去拌炒。
步骤7:加入800C.C.的开水煮沸。
步骤8:用中小火，盖上锅盖闷煮约15分钟。
步骤9:在食材闷煮的同时，将斜管面煮8分熟。记得在水里加盐。斜管面主要是当盘饰所以没有准备很多。
步骤10:开盖加入苹果。
步骤11:加入斜管面。
步骤12:加入半盒料理块。
步骤13:关火。用汤匙挖料理块平均放入锅里，拌匀。
步骤14:开小火炖煮约3分钟。加入150C.C.低脂鲜奶后继续炖煮约5分钟。
步骤15:起锅摆盘。