用料

白斩鸡1包白饭2碗鸡蛋6颗小黄瓜1根泡菜适量

白斩鸡变身蛋皮寿司的做法

步骤1:【白斩鸡】包本身肉就已熟，且味道非常够，不需再调味，首先放入电锅稍微蒸热，让包装内汤汁味更入味。

步骤2:接着煎蛋皮(一片蛋皮用3颗鸡蛋)，小黄瓜切长条状，白斩鸡剥丝。

步骤3:寿司帘上放上保鲜膜、蛋皮，白饭铺平后，依想吃的份量放入剩下食材。

步骤4:卷起寿司后，把包在外的保鲜膜两端稍微卷紧。

步骤5:切成好入口的大小，再将保鲜膜拿起。

步骤6:因还有剩余的鸡丝，简单做个温沙拉，将鸡丝铺在烫熟的青菜上，再将白斩鸡包装内的鸡汁淋上。

步骤7:装盒野餐去

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