用料

白：砂糖60克鸡蛋1个香草精2ml低筋面粉140克泡打粉2克耐烤可可豆100克无盐奶油70克黑：砂糖60克鸡蛋2个香草精4ml低筋面粉100克可可粉25克无盐奶油90克苦甜巧克力150克

双色布朗尼的做法

步骤1:室温的奶油拌匀，再加入砂糖拌匀。加入鸡蛋，香草精拌匀，再加入过筛的低筋面粉跟泡打粉拌匀。加入可可豆拌匀，包保鲜膜放入冰箱一个钟头。无盐奶油加入苦甜巧克力隔水加热至融化拌匀

步骤2:依序加入砂糖，鸡蛋，香草精拌匀再加入过筛的低筋面粉跟可可粉搅拌均匀。将可可糊倒入模具8分满再加上白色面糊装满烤箱预热上下火180度，烤30-35分即可

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