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猪里肌肉片1碗豆瓣酱2大匙辣椒1条薄盐酱油酌量高梁酒少许
步骤1:1.里肌肉用薄盐酱油及1小匙豆瓣酱醃5～10分钟2.起少许油锅下肉片翻炒至7分熟3.用高梁酒呛锅4.在锅中间放1大匙豆瓣酱炒红5.与肉片拌匀即可
步骤2:盛盘洒上辣椒
