比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
义大利笔管一份义大利面酱1/2瓶三色豆50克番茄1颗洋葱1颗杏苞菇1支起士片3片鲜奶油100克牛奶100克全蛋50克黑胡椒粉适量中筋面粉150克无盐奶油60克鸡蛋1颗盐巴1小匙冰水2大匙
茄汁意面起士咸派的做法
步骤1:所有食材备好
步骤2:将派皮所有食材拌匀成无粉粒状揉成团后保鲜膜包入冷藏20分钟后拿出擀成大片圆形铺在8吋派盘上
步骤3:用叉子在派皮上平均戳出一些小孔在派皮上刷上一层蛋白铺上防沾纸后放上小石头(烘烤过程中派皮才会平整)放入180度烤箱烘烤约10分钟后取出石头与防沾纸再续考2分至表面金黄即可~备用
步骤4:将洋葱切末后炒香依序加入所有食材与义大利面酱拌炒均匀
步骤5:将煮好的义大利笔管面倒入步骤4炒匀即可
步骤6:鲜奶油与牛奶鸡蛋搅拌均匀过筛后倒入步骤5混合即可
步骤7:将步骤5倒入烤好咸派皮中约8-9分满最后铺上番茄薄片与杏苞菇
步骤8:摆上起士片~170度烤40分出炉后马上脱模完成
步骤9:上桌