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用料
马铃薯2颗火腿丁约2大匙玉米粒约2大匙焗烤乳酪丝适量起司白酱2大匙鲜奶1/4杯
鲜奶起司焗马铃薯的做法
步骤1:全部食材准备好…马铃薯切块入电锅(外锅一杯水)蒸熟
步骤2:鲜奶起司酱先调好…起司白酱2大匙+1/4杯鲜奶混合搅拌均匀备用
步骤3:蒸熟的马铃薯捣碎或泥状都可
步骤4:热锅将火腿丁炒香…火腿亦可换成培根
步骤5:火腿炒香后…倒入调好的鲜奶起司酱、玉米粒…酱汁煮滚关火
步骤6:煮好的火腿玉米起司酱,分次加入马铃薯中拌匀(马铃薯大小不一,可另加入鲜奶调整喜欢的口感)
步骤7:拌好的起司马铃薯倒入烤皿,舖上适量焗烤乳酪丝入烤箱烤至表面金黄色即可~
步骤8:香浓起司奶焗马铃薯完成~
步骤9:香焗乳酪丝配上绵绵起司马铃薯口感很棒哦！
步骤10:上桌~