比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
义大利面250g牛绞肉400g培根80g番茄3颗洋葱1颗红萝卜1颗蘑菇一包红酒适量义大利面酱适量起司适量猪里肌400g盐曲适量咖哩粉适量红椒粉适量筛子牛肉300g盐适量胡椒适量法式香料适量七味粉适量奶油适量活跳虾半斤蒜头适量盐适量胡椒适量透抽1只葱适量辣椒适量盐适量烹大师适量青菜一把盐适量烹大师适量蒜头适量
盐曲咖哩猪焗烤义面的做法
步骤1:先介绍焗烤肉酱义大利面的作法备料
步骤2:先把培根炒出油来
步骤3:加入洋葱、红萝卜炒到透明
步骤4:差不多后就可以把牛绞肉放入
步骤5:炒到都绞肉都熟了加入蘑菇一起炒开始调味-加入红酒熬
步骤6:煮到酒精差不多散了放番茄泥(先烫过去皮切成泥状)跟番茄义大利面酱
步骤7:小火熬煮20分钟左右这时候就可以开始煮义大利面义大利面照包装少煮个3分钟左右
步骤8:义大利面跟肉酱都完成后拌炒在一起放入烤盘
步骤9:加上起司我烤箱用200度烤20分钟左右焗烤肉酱义大利面就完成了!!
步骤10:香煎奶油牛这道当天醃就可以了用法式香料粉、七味粉、海盐、胡椒&橄榄油醃1个小时左右先热锅热到锅子还满热就可以把牛肉放下去煎用大火快速翻面牛肉就可以起锅最后再加入奶油熬酱淋上就完成了!
步骤11:蒜炒虾先干炒虾
步骤12:炒干以后加酒炒最后加点油&蒜头、胡椒、海盐调味
步骤13:虾子就完成了可以加点柠檬提味
步骤14:辣炒透抽蒜头爆香
步骤15:加入透抽炒
步骤16:加入葱段、辣椒、盐&烹大师拌炒
步骤17:美味的辣炒透抽就完成~
步骤18:盐曲咖哩猪道其实很简单但要把酱料的量试着抓抓看前一晚先醃肉用咖哩粉和西班牙红椒粉醃过后涂上盐曲放进冰箱醃宴客当天把肉放进烤箱烤我用200度烤20分钟就完成了这道味道调好很好吃但不小心把咖哩粉涂太多就变得还满咸的XD
步骤19:最后简单炒个青菜就完成了
步骤20:上桌