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用料
A高筋面粉450gA温水37度360CCA酵母4..5gA盐1匙表面装饰随意B小番茄数颗B黑橄榄数颗B橄榄油30ccB迷迭香适量B海盐少许
免揉无糖佛卡夏的做法
步骤1:用大保鲜盒将材料A装入之后用2只刮刀扮匀(过程约5分钟)，用盖子稍微盖一下(不要密封)放温暖地方2h.....之后盖子盖上送入冰箱.....冷藏12小时就可以操作(因为无蛋无奶所以可以放冰箱14天)。
步骤2:想要吃的时候.拿出来杆成个人喜欢形状.....最后发酵80分钟(此时预热烤箱190度20分)，用手在面团上戳洞刷上橄榄油....均匀洒上海盐之后塞入材料B里面的番茄和黑橄榄.....洒上迷迭香..以同温度考20分钟即可享用