用料

南瓜1颗咖哩块6小块水600CC沙拉油1/2大匙洋葱1/2颗马铃薯1颗红萝卜1/2条猪肉片100G

南瓜咖哩的做法

步骤1:南瓜的Q绵果肉.加上咖哩原味添加了苹果和蜂蜜的口感.味道更浓郁..

步骤2:先切除南瓜的蒂头上部挖出南瓜籽

步骤3:放入电锅.外锅一杯水.蒸10分钟

步骤4:蒸熟南瓜备用

步骤5:沙拉油热锅后.加入洋葱丁.炒香

步骤6:马铃薯和红萝卜去皮切块状.一起入锅.加600CC的水.咖哩块建议用量是1块咖哩块+100CC的水.一起煮.起锅前.加入猪肉片

步骤7:将煮好的咖哩倒入蒸好的南瓜内.好吃的南瓜咖哩上桌了

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