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为您提供酸菜牛肉的菜谱,包括酸菜牛肉的做法,酸菜牛肉的做法步骤,酸菜牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肉丝300g酸菜150g辣椒1支香油1/2大匙酱油1大匙糖1/2大匙水2大匙太白粉1大匙
步骤1:牛肉加入醃料,醃约15分钟。
步骤2:酸菜切丝,泡水去咸味。
步骤3:锅里放入3大匙的油,放入牛肉丝,炒至变色。
步骤4:放入红椒末跟酸菜丝。
步骤5:起锅前淋下香油即可。