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四季豆300g卤大肠300g蒜末少许辣椒末少许青葱珠少许油葱酥1汤匙蒜头酥1汤匙香油1汤匙盐巴1小匙糖1/2小匙胡椒粉1汤匙
步骤1:炒锅内放入香油卤大肠先对切后再切小段入锅内煸至表面略有焦香
步骤2:四季豆去头尾及两边粗丝后对切放入
步骤3:拌炒至四季豆熟透后放入蒜末辣椒末青葱油葱酥蒜头酥及调味的盐糖胡椒粉
步骤4:拌炒均匀
步骤5:美味上桌