用料

鸡蛋1颗苦茶油少许冷饭一碗酱油一匙

茶油酱油炒饭的做法

步骤1:将食材先准备好

步骤2:将茶油倒入铸铁锅

步骤3:鸡蛋冷油就可以放进去囉，喜欢吃散蛋可以先打散后，再倒进去。(因为我是喜欢一锅到底的懒人，所以就直接把蛋打进去锅内)

步骤4:放入冷饭拌炒，铸铁锅的好处就是可以把白饭拌炒得很开，每一颗都变得胖胖的。

步骤5:待饭炒开后，加入少许酱油，均匀拌炒后，起锅

步骤6:就是一碗长的好朴实又好吃的炒饭了

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