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用料
发酵奶油150公克糖粉50~55公克盐0.6公克全蛋液40公克芝麻酱30公克低筋面粉160公克玉米粉25公克黑芝麻20公克
香浓芝麻奶酥饼干的做法
步骤1:将发酵奶油放置室温软化,A拌匀(打发到泛白变成乳霜状)→加B拌匀分二次加入→加C拌匀→加D分二次加入用拌切方式拌匀(黑芝麻第二次加入)→
步骤2:装挤花袋挤花面团(如太干难挤花可多加5cc蛋液)
步骤3:烤箱先预热(请依自己烤箱择一)放下层上火180/下火160，烤约20~25分钟放中层上火170/下火170，烤约20~25分钟。花朵的大小厚薄度所需烘烤时间会有不同请大家自己加减~
步骤4:我的芝麻酱有含糖所以砂糖我放约50公克,如无糖芝麻粉请糖多加10克老师原版本是加芝麻粉因我有边没有所以改芝麻酱~