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为您提供栗子烧鸡的菜谱,包括栗子烧鸡的做法,栗子烧鸡的做法步骤,栗子烧鸡怎么做好吃等详细内容。
生栗子12颗鸡腿3只姜片数片蒜1支干香菇8朵水适量辣椒随意酱油2大匙冰糖1匙米酒2大匙
步骤1:栗子先用热水川烫,蒜切片备用,香菇泡软,将材料备好
步骤2:热锅将鸡肉先略煎出油,下姜片、冰糖、栗子、香菇一起炒香
步骤3:再加入酱油翻炒,然后放米酒与水盖锅盖闷煮至熟
步骤4:收汤汁后再加入蒜与辣椒拌炒,即可盛盘