比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
雪白菇1鸿禧菇1舞菇1排骨600克中药材四神100元食用盐少许
四神排骨菇菇汤的做法
步骤1:四神排骨菇菇汤备料中
步骤2:先将排骨剁小块状洗净川烫
步骤3:川烫好的排骨冲水洗
步骤4:中药材和排骨先放入锅中
步骤5:锅中加入水盖过食材瓦斯开中火煮滚5分后转小火焖煮20~25分
步骤6:将锅中的浮渣捞起
步骤7:最后要加入好菇道煮2分钟
步骤8:转中火加入好菇道+调味料煮2分不焖煮保持好菇菇鲜甜,中医师有叮咛不要加酒。(调味料适个人口味增减)
步骤9:美味四神排骨菇菇汤端上桌~~