用料

番茄5颗洋葱半颗猪绞肉300g迷迭香1小匙月桂叶2片番茄酱4大匙蒜3瓣

番茄义大利肉酱的做法

步骤1:先将番茄切小块、洋葱切丁、蒜切末

步骤2:倒入橄榄油热锅后，用中小火把蒜末跟洋葱丁放入炒香

步骤3:炒到洋葱变色后，把猪绞肉放入

步骤4:大概炒到这样就可以囉(炒到猪绞肉变色)

步骤5:放入番茄，盖上盖子，中火闷大约5分钟到出水，

步骤6:大概烧到这样就可以了，番茄会变得烂烂的水也会跑出来

步骤7:这时候把番茄酱、月桂叶、迷迭香放入，加些水淹过食材，大概煮20分钟

步骤8:大功告成囉，整个香味都跑出来了~

步骤9:把月桂叶捞起来就可以上桌囉!

步骤10:完成~

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