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为您提供虾仁马铃薯煎饼的菜谱，包括虾仁马铃薯煎饼的做法,虾仁马铃薯煎饼的做法步骤,虾仁马铃薯煎饼怎么做好吃等详细内容。
马铃薯2颗,虾仁10只,红甜椒1个,盐适量,白胡椒适量
1、马铃薯去皮切小块，煮熟后捞起压成泥
2、红甜椒、虾仁切丁
3、将马铃薯泥连同虾仁放入容器中，加入盐、胡椒搅拌均匀
4、热油后，放入半匙调好的虾仁薯泥，摊平于平烤盘中，每个小煎饼上放上少许甜椒，再将饼煎至两面金黄
